Ingrediënten – 1 persoon
200 ml infusie van cacaodoppen in melk of een plantaardige drank (bv. amandeldrank)
2 rijpe bananen (2 x 100 g) – vers of diepgevroren
Havervlokken 20 g (+/- 3 el)
Hoe?
1 Zet een sterke infusie van cacaodoppen (200 ml amandeldrank op 85 °C – 1 volle el cacaodoppen – min. 30 minuten trekken en vervolgens zeven). Deze stap kan de avond ervoor al uitgevoerd worden.
2 Mix de infusie, de rijpe bananen en eventueel de havervlokken in een blender.
