Gezonde groene sneetjes brood? Yessss!
Ingrediënten voor een brood van 600g
400 g broodmeel
4g droge gist of 8g verse gist
210 ml water
1 el olie
6 g zout
9g Matcha-poeder
1 ei
Hoe?
1 Kluts het ei.
Doe er het matcha-poeder bij en een beetje water om een egaal Matcha-papje te krijgen.
2 Voeg het papje toe aan de andere ingrediënten.
3 Bak af volgens de instructies van je broodmachine.