Gezonde Matcha-spread



Ingrediënten - 2 personen

Sneetjes brood

100g Ricotta

Peper en zout

1el olijfolie

2g Matcha of naar smaak

Sneetjes zalm, gekookt ei, tomaat, ...




Hoe?

1 Breng de Ricotta op smaak met peper, zout en olijfolie.

2 Roer er een beetje Matcha poeder onder. Beoordeel de kleur, proef en voeg naar smaak toe tot je het resultaat bereikt hebt dat je wou.

3 Beleg je sneetjes brood met de Matcha-spread en werk af met reepjes gerookte zalm, tomaat of waar je zin in hebt!